Efterårsbuffet
Rødtunge & Blomkål
Lavvarmet rødtunge på bund af blomkål og citron, serveret med nødde-vinaigrette.
Laks & Avocado
Rulle af laks serveret med cremet avocadopuré og salat.
And & Figner
Anderiette med syltede figner.
Salat & Æbler
Grøn salat med æbler og valnødder.
Okse & Svampe
Oksefilet med ristede svampe, græskar og gulerodspuré samt kartoffelfondant og rødvinssauce.
Valnødder og Marcipan
Konfektkage med karamelliserede valnødder og marcipan - dyppet i Grand Cru chokolade.
Småt & Sødt
Tallerken med 3 små søde lækkerier fra konditoriet.
Til menuen medfølger friskbagt kvalitetsbrød fra bageriet.
Pris pr. kuvert kr. 239,00 - minimum 15 kuverter