• Ud af huset
• Brunch
• Frokost tallerkner I
• Frokost tallerkner II
• Picnic
• Tapas
• Receptionsbuffet
• Efterårsbuffet
• Vinterbuffet
• Forårsbuffet
• sommer buffet
• Fiskebuffet
• Klassiske Buffet
• Prestige menu
• Lille buffet
• Stor buffet
• Natmad
• Klassisk julefrokost
• Stor klassisk julefrokost
• Le Gâteau`s julefrokost
• Le Gâteau`s store julefrokost
• Nytårsmenu
• Lille dessertbuffet
• Stor dessertbuffet
• Retrodesserter
• Visitkager
• Betingelser

Le Gâteau`s store julefrokost

Sild & Grønkål
Stegte sild med grønkålssalat med trøfler og skalotteløg og sprøde croutoner.
 
Laks & Citron
Kold- og varmrøget laks med citrontimian, avocadopuré og croutoner.
 
Dådyr & Nødder
Carpaccio af dådyr og syltede nødder.
 
And & Rødbede
Ragout af and med rødbede og kartoffel-mousseline.
 
Okse & Kartofler
Langtidsstegt oksefilet serveret med brunede kartofler, rødkål og julesauce.
 
Ost & Sødt
Tre slags ost serveret med syltet frugt og nødder.
 
Marcipan & Valnødder
Konfektkage med karamelliserede valnødder overtrukket med Grand Cru chokolade.
 
Ris & Kirsebær
Risalamande serveret med kirsebærsauce.
 
Der medfølger friskbagt rugbrød og hvedebrød fra bageriet.
 
Pris pr. kuvert kr. 349,00 – minimum 15 kuverter